|
|
|
Veloute Soslu Pırasa |
 |
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc44056
Gönderme Tarihi: 28.Kas.2009
2,203 defa indirildi / yazdırıldı
|
Kullanılan malzemeler
# 250 gr pırasa
# 200 gr patates
# 200 ml süt
# 3/4 lt sıcak su
# 30 gr tereyağı
# Tuz, karabiber
# Hindistancevizi
1- Patatesleri ve pırasaları soyun ve dilimleyin.
2- Pırasaları mikser kasesine koyun ve mikseri birkaç kez çalıştırın.
3- Tereyağını bir tavada eritin ve doğranmış pırasaları ekleyin. Kapağını kapatın ve yaklaşık 15 dakika kısık ateşte pişirin.
4- Diğer malzemeleri ekleyin. 30 dakika boyunca hafif ateşte pişirin.
5- Karışımı blendera koyun ve 40 saniye karıştırın.
6- Velouté sosunu kruton ve maydanoz ile süsleyerek servis edin.
|
|
Veloute Soslu Pırasa Tarifleri Moulinex Yemek Tarifleri
|
|
