200 gram vişne
3 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
2 paket vanilya
1 su bardağı süt
3 çorba kaşığı kakao
3 çorba kaşığı sıvı yağ
Kakao ve sıvı yağı ayrı bir kabın içinde karıştırıp kenara alın. Keki için yumurtaları çırpın, diğer malzemeleri koyup klasik bir kek karışımı yapın. İçine kakaolu karışımı, vişneleri ekleyip harmanlayın. Yağlanmış kek kalıbına ya da küçük kalıplara dökün. 190 derede 20 dakika kadar pişmeye bırakın.
|