Ayşe Tüter
1 paket kemal paşa tatlısı
4 su bardağı tozşeker
3 su bardağı su
2 su bardağı (taze sıkılmış) vişne suyu
Hindistancevizi
Tencereye su, şeker ve vişne suyunu koyun, şeker eriyene kadar karıştırın. îçine kemal paşa tatlılarını atın. Kaynayınca ateşi kısın. Tencerenin kapağını aralık bırakarak, arada bir karıştırarak 30 dakika pişirin. Soğuyunca tadılan servis tabağına alın. Hindistancevizi ile süsleyerek servis yapın.
|