|
|
Viyana Usulü Sıkma Kurabiye |
 |
Vanya Dayı
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 22.02.2014
Mesajlar: 36
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc129528
Gönderme Tarihi: 05.Kas.2017
896 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.elele.com.tr
175 gr yumuşatılmış tuzsuz tereyağı
40 gr elenmiş pudra şekeri
1 çay kaşığı vanilya esansı
175 gr tam buğday unu
40 gr mısır unu
Fırını önceden 180 dereceye ayarlayın. Muffin kalıplarının içine kağıt kalıpları yerleştirin. Bir kapta tereyağını ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar karıştırın. Vanilya esansını ekleyin ve birkaç saniye çırpın. Un ve mısır ununu tereyağlı karışımın üzerine ekleyin ve pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırın. Karışımı geniş ve yıldız uçlu bir hamur sıkma torbasına doldurun. Kalıpların içine spiral şekilde sıkın. Yaklaşık 12-15 dakika pişirin. Ilık olarak servis yapın.
|
|
