|
|
|
Yarım Ay Böreği |
 |
lezzet doktoru
Aşçıbaşı
Kayıt: 22.12.2014
Mesajlar: 29
Şehir: Rize |
Kısa URL: https://ml.md/lc131218
Gönderme Tarihi: 16.Oca.2018
3,120 defa indirildi / yazdırıldı
|
TMO Bayat Ekmekli Yemek Tarifleri
1 adet bayat ekmek
1 su bardağı un
İç Malzemesi:
200 gr dana kıyma
1 adet soğan
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Karabiber
Islatılmış ekmeğin üzerine un ilave edilerek bir hamur elde edilir.
Sarımsaklar ve soğan çok ince doğranır.
Tereyağında önce sarımsak ve soğan daha sonra kıyma ilave edilerek kavrulur.
Tuz ve karabiber ilave edilir.
Bir parça koparılan beze, tabak büyüklüğünde merdaneyle açılır ve içine hazırlanan iç malzeme konulur.
Teflon tavada yağsız şekilde altı ve üstü kızaracak şekilde pişirilir.
|
|
Yarım Ay Böreği Tarifleri Alt Üst Böreği Tarifleri
|
|
