1 su bardağı yarma
1 adet salatalık
1 su bardağı konseve mısır
3-4 yaprak kırmızı lahana
8-10 dal dereotu
8-10 dal maydanoz
Sosu için:
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet limon
Pul biber, tuz
Yarma akşamdan ıslatılır, ertesi günü yumuşayana kadar haşlanır. Karıştırma kabına aktarılır. Üzerine ince kıyılmış maydanoz, dereotu, kırmızı lahana ve mısır eklenir. Sos malzemesi iyice karıştırılır, malzemeye katılır, karıştırılır.
|