125 Gr Sana Klasik
80 gr bitter çikolata
2 Paket kabartma tozu
1 Yeterince beyaz damla çikolata
1 Su Bardağı yoğurt
1 Yeterince yer fıstığı ezmesi
3 Adet yumurta
2 Su Bardağı toz şeker
1 Çay Bardağı sıvıyağ
50 gr kakao
2 Su Bardağı un
Yumurta ve şeker tamamen homojen oluncaya kadar yüksek devirde çırpılır. Sırasıyla; Sana margarin, sıvıyağ, yoğurt, un, kakao, çikolata, kabartmatozu eklenerek çırpma işlemine devam edilir. Zemini yağlanmış tepsiye dökülen karışımın üstü yemek kaşığı yardımıyla düzeltilir. Küçük aralıklarla yer fıstığı ezmesi yerleştirilir ve damla çikolata serpilir.170 derece ısıtılmış fırında kürdan testi temiz çıkıncaya kadar pişiririlir.
|
