1 paket makarna
1 su bardağı yeşil mercimek
1 adet kuru soğan
1 çorba kaşığı salça
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz
Mercimek haşlanır ve suyu süzülür. Tencereye çok ince kıyılmış soğan ve tereyağı bırakılır, orta ateşte pembeleştirilir. Tuz ve salça eklenir, bir kaç dakika kavrulur. makarna haşlanır, suyu süzülür. Tekrar tencereye konur, mercimekli harç eklenir, karıştırılır.
|
