7-8 adet Eti Browni Gold
Krema için:
200 ml sıvı krema
50 gr labne
Ganaj için:
30 gr sütlü çikolata
50 gr sıvı krema
Süslemek için:
Yıldızlı dekor çubukları
Sıvı kremayı kabarana kadar çırpın.
Üzerine labneyi ekleyin. Krema pürüzsüz hale gelene kadar çırpma işlemine devam edin.
Ganaj için sıvı kremayı hafifçe ısıtın ve çikolatayı ekleyerek erimesini sağlayın.
İlk başta yaptığınız kremaya ganajdan azar azar ekleyerek istediğiniz rengi verin.
Hazırladığınız kremayı duy ucu takılmış bir sıkma torbasına alın. Eti Browni
Son olarak yıldızlı dekor çubuklarını takarak servis edin.
|