1 kase yoğurt
1 adet yumurta
2 çorba kaşığı un
1 kase küçük çeşit makarna
1 tatlı kaşığı tuz
7 su bardağı su
1 çorba kaşığı tereyağı
Su, tereyağı ve tuz tencereye konur. Ateşe oturtulur, kaynamaya başlayınca makarna atılır, 10 dakika pişirlir. Diğer yanda yoğurt, yumurta ve un güzelce çırpılır. Kaynamakta olan çorba eklenir. Sürekli karıştırarak bir taşım pişirilir.
|
