Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Zeytinyağlılar > Yoğurtlu Taze Bakla (1 adet - 95,305 defa bakıldı)

Yoğurtlu Taze Bakla


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Zeytinyağlı Bakla Tarifleri
Zeytinyağlı Bamya Tarifleri
Zeytinyağlı Bezelye Tarifleri
Zeytinyağlı Biber Tarifleri
Zeytinyağlı Börülce Tarifleri
Zeytinyağlı Domates Tarifleri
Zeytinyağlı Enginar Tarifleri
Zeytinyağlı Fasülye Tarifleri
Zeytinyağlı Havuç Tarifleri
Zeytinyağlı Ispanak Tarifleri
Zeytinyağlı Kabak Tarifleri
Zeytinyağlı Kereviz Tarifleri
Zeytinyağlı Lahana Tarifleri
Zeytinyağlı Patates Tarifleri
Zeytinyağlı Patlıcan Tarifleri
Zeytinyağlı Pırasa Tarifleri
Zeytinyağlı Sebze Tarifleri
Zeytinyağlı Türlü Tarifleri
Zeytinyağlı Yerelması Tarifleri
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Yoğurtlu Taze Bakla

Gönül Hırsızı
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 17.11.2005
Mesajlar: 66
Şehir: Kırıkkale
Kısa URL: https://ml.md/lc10568
Gönderme Tarihi: 29.Arl.2006
4,931 defa indirildi / yazdırıldı




1,5 kg taze bakla
1 su bardağı zeytinyağı
3 demet taze soğan
1 demet dereotu
1 çay kaşığı tozşeker
1 çorba kaşığı tuz
yarım limonun suyu
2 bardak su
Tencere hamuru için:
1/2 bardak su
3/4 kahve fincanı un

1,5 kg taze bakla iki ucu kesilip, kılçıkları çıkarılarak ayıklanır. Bütün baklalar ayıklandıktan sonra iyice yıkanır ve suyunun süzülmesi için süzgece konur. Suyu iyice süzülünce, bir kaba alınır ve üzerine 1 çorba kaşığı tuz ve yarım limonun suyu dökülür. Baklalar iyice harmanlanarak, tuz ve limon suyunun baklalara iyice karışması sağlanır. Büyükçe bir tencerenin dip kısmına baklaların en irilerinden bir sıra dizilir. Ortada kalan yuvarlak boşluğa kıyılmış dereotu konur (isteğe göre, yarım demet taze nane de ilave edilebilir). Alt sıraya dizilen baklaların üzerine bir sıra aynı boyda kesilmiş taze soğan dizilir. Kalan taze soğanlar küçük küçük doğranır ve kalan baklalarla iyice karıştırılır. Bu karışım taze soğan sırasının üzerine gelişigüzel dökülür. Tencereye 2 bardak su, 1 su bardağı zeytinyağı, 1 çay kaşığı tozşeker (isteğe göre çorba kaşığı da konulabilir) ilave ettikten sonra üstüne ıslatılmış yağlı kâğıt örtülür ve tencerenin kapağı kapatılır. Küçük bir kabın içinde, 1/2 bardak su ile 3/4 fincan undan hamur yapılır. Bu hamurla tencerenin kapağı hamurlanarak tencereye yapıştırılır. Baklalar suyunu çekip yumuşayıncaya kadar, kuvvetli ateşte 1,5 saat pişirilir. Tencere ateşten indirilir ve soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra, tencerenin kapağı açılıp yağlı kâğıt kaldırılır. Büyük yuvarlak bir tabak baklaların üzerine kapatılır. Sonra tenceredeki zeytinyağını dökmemeye dikkat ederek tencere altüst edilir, baklalar tabağa aktarılır. Başka bir tabağa konan sarımsaklı veya sarımsaksız yoğurtla birlikte servis yapılır.


ML® Yoğurtlu Bakla için tıklayın

ML® Yoğurtlu Bakla (görsel)






Yoğurtlu Taze Bakla Tarifleri Zeytinyağlılar



(1 adet Yoğurtlu Taze Bakla 95,305 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort