1 su bardağı taze bezelye
2 çorba kaşığı yoğurt
1 çorba kaşığı mayonez
Yarım demet dereotu
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
3 çorba kaşığı zeytinyağı
Bezelyeler diri kalacak şekilde haşlanır, suyu süzülür.. Yoğurt, mayonez, pul biber, tuz ve zeytinyağı katılır, pürüz kalamayana kadar çırpılır. Üzerine bezelyeler ve kıyılmış dereotu ilave edilir, karıştırılır.
|
