|
Yufkalı Tava Börek |
|
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595 Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc31251
Gönderme Tarihi: 16.Arl.2008
2,821 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 tatlı kaşığı Tat Fırında Domatesli Ekmeküstü Harcı
1 adet yufka
1/2 çorba kaşığı sıvı yağ
1 su bardağı (rendelenmiş) Sek Taze Kaşar
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
Yufkayı 4 eşit parça olarak üçgen şeklinde kesiniz. Her parçanın üzerine ilk önce sıvı yağ daha sonra Tat Fırında Domatesli Ekmekustu Harcı'nı sûrunuz. Daha sonra rendelenmiş taze kaşarı eşit miktarda 4 yufkaya dağıtınız. Kekik ve kırmızı pul biberi de serptikten sonra her üçgeni kalın zarf seklinde yufkayı yaralamadan sarınız. Teflon tavayı kızdırıp az sıvı yağ ile yağladıktan sonra böreğin her iki yüzeyini de iyice kızarana kadar tavada pişirip sıcak olarak servis ediniz.
|
|