12 adet hurma
1 çay bardağı yulaf
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı ceviz içi
1 adet armut
4 adet kuru incir
Tarçın
Karanfil tozu
Hindistancevizi
Mısır gevreği
Hurmaların çekirdeklerini çıkartıp ince ince kıyın. Ceviz ve inciri blender'da kıyın. Yulafın üzerine süt koyup yumuşayıncaya kadar bekletin, cevizli karışıma ekleyin. Kıyılmış hurma ve rendelenmiş armudu, karanfil tozunu, tarçını katıp yoğurun. Harçtan küçük toplar yapıp Hindistan cevizine bulayıp servis yapın.
|