1 paket kakaolu bisküvi
5 kaşık buzlu su
4 adet yumurta akı
1 bardak pudra şekeri
1 fiske tuz
50 gr margarin
1 çay bardağı kepekli un
Margarinle bisküvileri unu robotta iyice çekelim, buzlu suyuda ekleyelim, robotta çıkarıp yoğuralım, gerekirse unu ekleyebiliriz, yağlanmış uzun tart kalıbına hamurumuzu koyup fırında 15 dak pişirelim.
Diğer tarafta yumurta aklarını bir fiske tuz ve pudra şekeriyle iyice çırpıp sıkma aparatıyla içine sıkıp tekrar fırına verelim, bir 10 dak daha pişirip servis yapalım.
|
