|
|
Yumurtalı Pastırmalı Ispanak |
 |
pembe kuş
Aşçı
Kayıt: 20.11.2015
Mesajlar: 19
Şehir: Eskişehir |
Kısa URL: https://ml.md/lc114238
Gönderme Tarihi: 18.Oca.2016
1,355 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 çorba kaşığı tereyağı
1 adet soğan
6 dilim pastırma
500 gr. ıspanak yaprağı
2 çorba kaşığı süt
4 adet yumurta
Tuz
Karabiber
Kıyılmış soğanı tereyağında kavurun. İri doğranmış pastırmayı ilave edin ve bir-iki dakika çevirin. İri kıydığınız ıspanağı katın ve yumuşayana kadar pişirin. İçine sütü ilave edin, tuzunu ve karabiberini ayarlayın. Kaşıkla çukurlar açıp içine yumurtaları tek tek kırın ve bir-iki dakika pişirin. Servis tabağına alın ve sıcak servis edin.
|
|
