Semizotunu yıkayıp ince ince kıyın. Soğanları rendeleyin ve zeytinyağında kavurun. Üzerine rendelenmiş domatesi, kıyılmış semizotunu ekleyip 10 dakika kadar pişmeye bırakın. Sebzeler yumuşayınca üzerlerine yumurtaları kırıp kapağı kapalı olarak pişirin.
Fotoğraf "mahperi" tarafından gönderildi. 06.06.2015
