|
|
|
ZEYTİN AŞI |
 |
Cankat
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 04.04.2009
Mesajlar: 725
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc93588
Gönderme Tarihi: 07.Kas.2013
1,970 defa indirildi / yazdırıldı
|
THY Skylife
150 g kuşbaşı
doğranmış kuzu eti
100 g yeşil zeytin
25 g kırmızı kapya biber
25 g sarı dolmalık biber
Yarım kuru soğan
2 diş sarımsak
½ çay bardağı zeytinyağı
Küçük boy bir tencereye zeytinyağı konulur ve kızdırılır. Kuzu eti tencereye alınır ve yavaş yavaş 10 - 15 dakika kavrulur. Sırasıyla zeytinler, biberler, kuru soğan ve sarımsak ilave edilir. 10 dakika daha pişirildikten sonra sıcak olarak servis edilir.
|
|
ZEYTİN AŞI Tarifleri Balkabağı Tarifleri
|
|
