|
|
Zeytinyağlı Bademli Sebze |
 |
Ballıca
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 21.07.2008
Mesajlar: 41
|
Kısa URL: https://ml.md/lc77987
Gönderme Tarihi: 16.Tem.2012
2,125 defa indirildi / yazdırıldı
|
30 gram çiğ badem
200 gram ıspanak
4 dal taze soğan
2 kırmızıbiber
3 dolmalık yeşilbiber
5 çorba kaşığı zeytinyağı
Öncelikle sebzeleri irice doğrayın. Zeytinyağında 10 dakika kadar karıştırarak pişirin. Üzerine yıkanmış ve iri doğranmış ıspanakları ekleyip kavurmaya davam edin. Bademleri de kaynar suda tutup kabuklarını alın ve tavanın içindeki sebzelerin içine ekleyip karıştırın. Ocaktan alıp ılık olarak servis yapın.
|
|
