SuperFresh Barbunya 1 paket
SuperFresh Soğan ½ su bardağı
Zeytinyağı ½ çay bardağı
Sarımsak 2 diş
Patates 1 adet
Havuç 2 adet
Domates 2 adet
Sıcak su 2 su bardağı
Domates salçası 1 tatlı kaşığı
Küp şeker 1
Tuz
Karabiber
Limon suyu 1
Süslemek için:
Maydanoz
SuperFresh Tatlı Beyaz Soğanı rendeleyin ve sarımsakları ayıklayın.
Patates ve havuçları küçük küp halinde doğrayın.
Domatesleri rendeleyin.
Zeytinyağını kızdırın ve sarımsak ile soğanları soteleyin.
Patates ve havuçları küp şeklinde doğrayın ve soğanlara ekleyin.
Domatesleri rendeleyin ve salça ile karıştırın.
Domatesleri de tencereye ekleyin.
SuperFresh Barbunyaları ilave edin.
Şeker, tuz, karabiber ve sıcak suyu ekledikten sonra kapağını kapatın ve kısık ateşte barbunyalar yumuşayıncaya kadar pişirin.
Ocaktan aldığınız barbunya ılınınca zeytinyağı ve limon suyunu ekleyin.
Maydanoz ile servis edin.
|
