|
|
|
Zeytinyağlı Ham Domates |
 |
sarıgız
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 11.12.2012
Mesajlar: 48
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc84321
Gönderme Tarihi: 11.Arl.2012
1,695 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kg ham (yeşil) domates
3 adet kırmızı domates
1 adet soğan
2 diş sarımsak
Yarım çay bardağı pirinç
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı şeker
2 çay kaşığı tuz
İnce çentilmiş soğan ve kıyılmış sarımsak zeytinyağnda pembeleştirlir. Rende kırmızı domates atılır. Tuz ve şeker sepilir. Elma dilimi şeklinde doğranmış ham domatesler atılır, 5 dakika kadar pişirilir. Sonra yıkanmış pirinç ve yarım su bardağı sıcak su eklenir. Kapaklı olarak 20 dakika pişirilir. Ilık olarak servise sunulur.
|
|
Zeytinyağlı Ham Domates Tarifleri Zeytinyağlılar
|
|
