|
|
Zeytinyağlı Sövürme Patlıcan |
 |
Beyaz Gölge
Aşçıbaşı
Kayıt: 26.06.2008
Mesajlar: 24
|
Kısa URL: https://ml.md/lc24870
Gönderme Tarihi: 26.Haz.2008
2,500 defa indirildi / yazdırıldı
|
10 adet patlıcan
4 adet domates
4 adet sivri biber
Yarım bardak zeytinyağı
1 limon suyu
Tuz
Maydanoz
Patlıcanları ateşte soymadan pişirip sonra soyun. Soğuk suya atın. Sularını süzdürüp doğrayın. Domatesleri soyup çekirdeklerini alın. Biberleri de doğrayın.
|
|
