4 adet havucu ve 3 adet patatesi yuvarlak olarak kesin. Tencereye zeytinyağını alın. Sarımsakları ve havuçları soteleyin. 2 adet soğanı iri iri doğrayın, havuçların üzerine ilave edip sotelemeye devam edin. Tencereye patatesleri ilave edin. Üzerine kereviz saplarını ekleyin ve sotelemeye devam edin. Daha sonra üzerine tuz ve 2 yemek kaşığı kuş üzümü ilave edin. Üzerine 2 yemek kaşığı toz şeker ekleyip pişirin.
