|
|
|
Akdeniz Pizza |
 |
çevreli
Aşçı
Kayıt: 17.08.2015
Mesajlar: 15
Şehir: Rize |
Kısa URL: https://ml.md/lc110760
Gönderme Tarihi: 18.Ağu.2015
1,931 defa indirildi / yazdırıldı
|
Hamuru için:
500 gram un
2 yumurta
20 gram kuru maya
10 gram şeker
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı ılık su
2 tatlı kaşığı tuz
Domates sosu için:
3 adet domates
5 çorba kaşığı zeytinyağı
2 adet soğan
1 çorba kaşığı salça
Kekik, tuz, karabiber
1 çorba kaşığı şeker
Üzeri için:
200 gram beyaz peynir
150 gram taze kaşar peyniri
Çekirdeksiz siyah zeytin
4 adet sivri biber
2 çay bardağı mısır
Önce hamuru hazırlayıp mayalanmaya bırakın. Hamur iki katı kadar kabarınca olmuş demektir. Üzeri için soğanları kavurun, üzerine domates rendesi salça ekleyip sosunu yapın. Pizza hamuru kabarınca unlanmış zeminde açın, üzerine domates sosu peynirleri ve diğer istenilen malzemeleri ekleyin. 200 derecede 30 dakika kadar fırında pişmeye bırakın.
|
Akdeniz Pizza |
 |
dönüşş
Aşçıbaşı
Kayıt: 10.01.2017
Mesajlar: 23
Şehir: Bolu |
Kısa URL: https://ml.md/lc122479
Gönderme Tarihi: 19.Oca.2017
1,918 defa indirildi / yazdırıldı
|
30 gr eritilmiş margarin
50 gr keçi peyniri
50 gr mozzarella peyniri
10 adet mantar
3 adet kırmızı biber
100 gr ıspanak yaprağı
2,5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
3 su bardağı ılık süt
Hamur için unun ortasına margarin, tuz, süt ve maya koyulup yoğrulur. 30 dk mayalandırılır. Mayalanan hamur yuvarlak olarak açılır. Üzerine sırasıyla ıspanak yaprakları, doğranmış mantar, kırmızı biber, keçi peyniri ve mozzarella peyniri koyulur. 200 derece ısınmış fırında malzemeler pişene kadar pişirilir.
|
|
Akdeniz Pizza Tarifleri Akdeniz Yemekleri
|
|
