Hamuru için önce tencereye su koyar, kaynatırım.
Unu çırparak kaynar suda tuzla beraber kaynatırım.
Hamur piştikten sonra tepsiye döker soğumaya bırakırım.
Soğuyana kadar çorbasını yaparım.
Çorbası için önce tavuğumu yıkar kaynatırım.
Sonra unu kavurup tavuğun suyuna karıştırırım.
Tavuğu küçük parçalar haline getiririm. İçine katarım.
Tekrar tavada yağ ve bibersalçası yakıp içine katarım.
Hamuru çorba ile birlikte servis ederim.