|
|
Artı Kurabiye |
 |
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc114952
Gönderme Tarihi: 18.Şub.2016
1,910 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 bardak un
1,5 bardak pudra şekeri
1 adet yumurtanın akı
1 paket vanilya
150 gr margarin
Margarini ve yumurtayı iyice harmanla ardınan pudra şekeri un ve vanilyayı bir kapta karıştır, onu da ekle iyice yoğur, hamur dolapta 5 dk dinlendikten sonra kalıpla şekil ver, fırında pişir.
|
Artılı Kurabiye |
 |
cankardeş
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 28.03.2014
Mesajlar: 35
Şehir: Niğde |
Kısa URL: https://ml.md/lc97072
Gönderme Tarihi: 02.Nis.2014
1,488 defa indirildi / yazdırıldı
|
Hamuru için:
1 yumurta
3 bardak un
4 çorba kaşığı şeker
200 gram tereyağı
İçi için:
1 su bardağı toz fındık
3 yumurtanın akı
1 su bardağı şeker
1 limon kabuğu rendesi
3 çorba kaşığı süt
1 çay kaşığı vanilya
Öncelikle yumurta akını iyice çırpın ve kıyılmış fındığı içine ekleyin. Daha sonra üzerine şekeri ve diğer malzemeleri ilave edip karıştırın. Bu arada hamuru için gereken malzemeleri de bir kap içinde yoğurup küçük kalıplara çok ince olarak yerleştirin. Fındıklı harcı bu ince hamurun üzerine kaşıkla dökün. Kalan hamurdan ince uzun şeritler kesip üzerine artı şeklinde yerleştirin ve 200 derecede 15 dakika kadar pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın.
|
Artılı Kurabiye |
 |
scarlett
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 06.07.2007
Mesajlar: 42
Şehir: Çeşme |
Kısa URL: https://ml.md/lc73792
Gönderme Tarihi: 17.Mar.2012
1,511 defa indirildi / yazdırıldı
|
2,5 su bardağı un
1 paket vanilya
3 çorba kaşığı pudra şekeri
4 çorba kaşığı tereyağı
1 yumurta
İçi için:
2 yumurta
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı şeker
1,5 su bardağı kıyılmış fındık
Yoğurma kabının içinde unu, yağı ve pudra şekerini karıştırın, vanilyayı ve yumurtayı ekleyip yumuşak bir hamur yapın. 10 dakika buzdolabında bekletin. Bu arada kıyılmış fırındık, şeker, yumurta ve sütü bir kabın içinde karıştırıp hazırlayın. Dinlenen hamurları tart kalıplarının içine ince bir tabaka halinde elinizle yerleştirin. İçlerine de fındıklı karışımdan dökün. Kalan hamurdan da ince şeritler yapın ve üzerine artı şeklinde yerleştirin. Bunları da fırın kabına yerleştirip 190 derecede 20 dakika pişirin. Soğutup kaplarından alın.
|
Artılı Kurabiye |
 |
Lale
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 12.05.2006
Mesajlar: 45
Şehir: Berlin |
Kısa URL: https://ml.md/lc5168
Gönderme Tarihi: 16.Haz.2006
2,123 defa indirildi / yazdırıldı
|
MALZEMELER
1 Adet Yumurta
1/4 Su Bardağı Pudra Şekeri
2,5 Su Bardağı Un
200 gr.Margarin
İçi İçin:
6 Su Bardağı Dövülmüş Fındık
4 Adet Yumurta
2 Çorba Kaşığı Süt
YAPILIŞ TARİFİ
Hamur için 1 adet yumurtayı,çeyrek su bardağı pudra şekerini, 2.5 su bardağı unu ve oda sıcaklığında bırakılıp, küçük küpler halinde doğranmış margarini yoğurma kabında karıştırın. Malzemeler özleşene dek
yoğurduktan sonra 1 saat bekletin.
Küçük fırın kaplarına hamurdan ceviz iriliğinde kopardığınız parçaları iyice yayın. İç malzemesi için 6 su bardağı dövülmüş fındığı, 4 adet yumurtayı, 2 çorba kaşığı sütü ve 1.5 su bardağı şekeri karıştırın.
Kaplara yaydığınız hamurların üzerine fındıklı karışımdan 2 çorba kaşığı koyun. En üste de hamurdan yaptığınız ince şeritleriartı şeklinde yerleştirin. Önceden ısıtılmış yüksek dereceli fırında yaklaşık 15
dk.pişirin. Soğuduktan sonra servis yapın.
|
|
