Kısa URL: https://ml.md/lc139211
Gönderme Tarihi: 20.Arl.2018
1,941 defa indirildi / yazdırıldı
Duygu Özcan
1 kök meyan
3 litre su
Ezilmiş meyan kökünün alın üzerine 3 litre sıcak su ekleyin
1 gece buzdolabında bekletin
Sabah dolaptan alınıp tülbentten geçirilir(tortulardan arınana kadar )
Sertliği kontrol edilir, çok sert ise soğuk eklenir.
Servis edilirken yukarıdan döklerek doldurulur ki köpük oluşsun. Ve soğuk tüketilir.
Not: Bir gece bekletilmesi uygundur. Eğer 2 gün yada daha fazla bekletirseniz sert ve acı olur.
Kısa URL: https://ml.md/lc164558
Gönderme Tarihi: 30.Nis.2022
172 defa indirildi / yazdırıldı
Fatma Arslantaş
1 su bardağı meyan kökü
1 litre soğuk su
1 çay bardağı şeker
Bir avuç meyan kökü suda iyice yıkanır ve süzülür.
Daha sonra tülbentin içine konularak ağzı iyice bağlanır.
Üzerine soğuk su dökülür ve birkaç saat demlenmeye bırakılır.