Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Sana Yemek Tarifleri > Ay Çöreği (9 adet - 163,196 defa bakıldı)

Ay Çöreği


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Algida Yemek Tarifleri
Arçelik Yemek Tarifleri
Arzum Yemek Tarifleri
Aytaç Yemek Tarifleri
Banvit Yemek Tarifleri
Bizim Mutfak Yemek Tarifleri
Borcam Yemek Tarifleri
Dardanel Yemek Tarifleri
Duru Bulgur Yemek Tarifleri
Emsan Yemek Tarifleri
Eti Yemek Tarifleri
Fairy Yemek Tarifleri
Feast Yemek Tarifleri
Fritolay Yemek Tarifleri
Halk Yemek Tarifleri
Keskinoğlu Yemek Tarifleri
Knorr Yemek Tarifleri
Komili Yemek Tarifleri
Koska Yemek Tarifleri
Lezita Yemek Tarifleri
Luna Yemek Tarifleri
Maggi Yemek Tarifleri
Maret Yemek Tarifleri
Migros Yemek Tarifleri
Milupa Bebek Maması Tarifleri
Moulinex Yemek Tarifleri
Nestle Yemek Tarifleri
Nuhun Ankara Makarnası Yemek Tarifleri
Orkide Yemek Tarifleri
Pakmaya Yemek Tarifleri
Penguen Yemek Tarifleri
Philips Yemek Tarifleri
Pınar Yemek Tarifleri
Piyale Yemek Tarifleri
Sana Yemek Tarifleri
Selva Yemek Tarifleri
Sinbo Yemek Tarifleri
SuperFresh Yemek Tarifleri
Sütaş Yemek Tarifleri
Tamek Yemek Tarifleri
Tat Yemek Tarifleri
Tefal Yemek Tarifleri
Tukaş Yemek Tarifleri
Uno Yemek Tarifleri
Ülker Yemek Tarifleri
Yonca Yemek Tarifleri
Yörsan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Ay Çöreği

Ankara Rüzgarı
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 09.04.2010
Mesajlar: 61
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc76305
Gönderme Tarihi: 01.Haz.2012
1,817 defa indirildi / yazdırıldı




200 gr kıyma
1 Tatlı Kaşığı tuz
1 Adet soğan
3 Adet Patates
200 gr margarin
5 Bardak un
1 Çay Kaşığı karabiber
1 Adet kabartma tozu
1 Adet yumurta
200 Gr Sana Hamurişi

Patateslari haşlayın soğan ve kıymayı kavurun tuz ve karabiber ekleyin haşlanmış patateslerin üzerine yumuşak margarini yumurta akını tuzu kabartma tozu ve tuzu ilave edip hamur yapın hamuru 6 parçaya ayırınher birini pasta tabağı büyüklüğünde açın dörde kesin geniş kenarlarına kıymalı harçtan koyup rulo yapın ay şekli verintepsiye sıralayıp yumurta sarısı sürün 175 derecede 25 30 dakika pişirin.


Ay Çöreği

zatinur
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 28.10.2011
Mesajlar: 108
Şehir: Kastamonu
Kısa URL: https://ml.md/lc76867
Gönderme Tarihi: 16.Haz.2012
1,636 defa indirildi / yazdırıldı




5 Gr Sana Hamurişi
1 Su Bardağı ılık süt
1 Su Bardağı sıvı yağ
4 Su Bardağı un
1 Yemek Kaşığı yaş maya
2 Yemek Kaşığı şeker
2 Adet yumurta

Derin kapta ılık süte mayayı katın, biraz bekletin. Şekeri koyun diğer malzemelerle unu yoğurun sıcak bir yerde biraz bekletin. Hamuru üç parçaya bölün, içine malzemeyi koyun, sarın ay şeklini verin, yumurta sarısını sürün. Fıının üstünde biraz bekletin kabarsın sonra pişirin.


Ay Çöreği

yanlış numara
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 19.11.2011
Mesajlar: 57
Şehir: Muğla
Kısa URL: https://ml.md/lc77560
Gönderme Tarihi: 04.Tem.2012
1,616 defa indirildi / yazdırıldı




200 Gr Sana Klasik
1 Çay Kaşığı tuz,karabiber
1 Paket kabartma tozu
1 Tatlı Kaşığı tuz
1 Adet kuru soğan
4 Su Bardağı un
1 Adet yumurta akı
3 Adet patates
200 gr kıyma

Kıymayı kuru soğan ile kavurun.Bir çay kaşığı tuz ve karabiber ekleyip soğutun.patatesleri haşlayıp rendeleyin. Üzerine margarin,yumurta akı,Bir tatlı kaşığı tuz,un ve kabartma tozunu ilave edip yoğurun. Hamuru 6 parçaya bölün her birini 15 cm çapında açın, dörde kesin ve geniş kenarına iç malzeme koyarak sarın. Ay şekli vererek tepsiye sıralayın, üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam serpin. 175 dereceye ısıtılmış fırında 25-30 dk. pişirin.


Ay Çöreği

yakın yıldızlar
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 19.08.2011
Mesajlar: 53
Şehir: Adana
Kısa URL: https://ml.md/lc79592
Gönderme Tarihi: 23.Ağu.2012
1,855 defa indirildi / yazdırıldı




250 Gr Sana Hamurişi
1 Adet maya
5 Su Bardağı un
1 Su Bardağı süt
1 Kase peynir
3 Adet yumurta

1.Bir kabın içinde 1 su bardağı ılık sütle 1 paket yaşmayayı eritelim.
2.Başka bir kabın içerisine 3 su bardağı unu(başlangıçta 3 su bardağı koyalım daha sonra ilave yaparız),yumurta aklarını, sıvıyağı koyuyoruz.
3.Sütlü maya karışımınıda ilave ediyoruz.
4.Tuzunu,şekerini ve mahlebinide ilave edip hamurumuzu yoğuruyoruz.
5.Hamurumuzu 10 eşit parçaya bölüp her birini açıyoruz ve üzerine erittiğimiz margarini kaşık yardımıyla heryerine sürüyoruz.
6.Açtığımız hamuru önce karşılıklı 2 kenarını ortada birleştiriyoruz daha sonra diğer uçları sırası ile üstüste gelecek şekilde katlıyoruz. şekil 2.
7.Katladığımız hamuru buzdolabında dinlendiriyoruz, hepsini bu şekilde yapıp buzdolabında 15 dakika kadar bekletiyoruz.
8.Hamurlardan 1 tanesini alıp kare olacak şekilde açıyoruz dört eşit parçaya bölüyoruz.
9.Kestiğimiz hamurların dışa bakan geniş ucuna harcımızı koyup sarıyoruz ve iki ucunu ay şeklini vermek için içe doğru büküyoruz.
10.Bütün hamurları bu şekilde yapıp(toplam 40 tane ay çöreğimiz olacak) yağlanmış fırın tepsisine yerleştiriyoruz.üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu ve susam serpiyoruz Tepside 15 dakika mayalandırdıktan sonra 190 derecede üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.


Ay Çöreği

Tuğçe Soylu
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 27.08.2012
Mesajlar: 49
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc79842
Gönderme Tarihi: 28.Ağu.2012
1,624 defa indirildi / yazdırıldı




1 Paket Sana Hamurişi
1 Çorba Kaşığı kuru maya
250 gr peynir
2 Su Bardağı süt
1 Su Bardağı su
1 Tatlı Kaşığı şeker
1 Demet maydanoz
1 Adet yumurta sarısı

Bir bardak ilik suyla maya ve seker eritilir. Iki bardak ilik sut eklenir. Aldigi kadar unla kulak memesi yumusakliginda bir hamur yapilir. Hamur 6 parçaya ayrilir.parçalar tabak buyuklugunde acilir. Aralarina margarin surulerek 3 tanesi ust uste konulur. El ile biraz daha acilip margarin surulur ve bohca seklinde kapatilir. Kalan 3 hamurada ayni islem yapilir. Biraz dinlendirdikten sonra acilir ve sekize bolunur. Hamurlarin genis tarafina ic malzemesi konup sarilir. Tepsiye dizilir ve uzerine yumurta sarisi surulur. Biraz mayalandiktan sonra firina verilip servise hazır hale getirilir.


Ay Çöreği

Tuğçe Soylu
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 27.08.2012
Mesajlar: 49
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc79846
Gönderme Tarihi: 28.Ağu.2012
1,656 defa indirildi / yazdırıldı




1 Paket Sana Hamurişi
250 gr peynir
5 Bardak un
2 Adet yumurta
1 Paket instant maya
1 Su Bardağı yoğurt
1 Tutam maydonoz
1 Su Bardağı sıvı yağ

Unu, yoğurdu sıvı yağı ve instant mayayı bi kapta yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz. Hamurdan yumruk büyüklüğünde parçalar kopartıyoruz ve beze yapıyoruz. Üzerine bez örtüp 10-15 dk bekledikten sonra bezelerden bir tane alıp açabildiğimiz kadar açıyoruz. Daha sonra her iki tarafına Sana Hamurişinden sürüp iki tarafından ortaya katlıyoruz. Tekrar Sana Hamurişi sürüp kısa kısımlarını ortaya katlıyoruz. Tekrar Sana Hamurişi sürüyoruz ve katlı bir kare elde ediyoruz. Bu katlı kare hamuru bezin altına bırakıp aynı işlemi diğer bezeler içinde yapıyoruz. Daha sonra katladığımız hamuru alıyoruz çok büyük olmayacak şekilde 1 cm kalınlığında açıyoruz. Ortadan ve yandan kesiyoruz. Kestiğimiz yerlerinde ortasından keserek toplam 8 parça elde ediyoruz. Kalın iç kısımlarına önceden hazırladığımız peynir ve maydonoz karışımı iç harcını yeterince koyup sarıyoruz. Ay şeklinde kıvırıyoruz. Aynı işlemi diğer hamurlarımıza da yapıp tepsilerimize diziyoruz. Üzerlerini bezle örtüp 10 dakika dinlenmeye bırakıyoruz. Daha sonra hamurlarımızın üzerine yumurta sarısı sürüp ve susamlarımızı serpiştirip, önceden ısıtılmış fırınımızda 180 derecede pişiriyoruz.


Ay Çöreği

A Takımı
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 04.01.2012
Mesajlar: 56
Şehir: Amasya
Kısa URL: https://ml.md/lc81502
Gönderme Tarihi: 30.Eyl.2012
1,840 defa indirildi / yazdırıldı




125 Gr Sana Hamurişi
2 Yemek Kaşığı şeker
1 Çay Fincanı yoğurt
1 Su Bardağı ceviz
2 Yemek Kaşığı kakao
100 gr bayat kek
1 Paket kabartma tozu
1 Çay Fincanı şeker
1 Adet yumurta
1 Çay Fincanı nişasta

Oda sıcaklığındaki sana hamurişi 1 adet yumurta beyazı yoğurt şeker kabartma tozu nişasta ve un birlikte yoğrulur kulak memesi kıvamında hamur elde edilir. bayat kek ceviz kakao şeker ve 1 yemek kaşığı su robota çekilip iç malzeme hazırlanır. hamur ikiye bölünür birinci parça yarım cm kalınlığında açılır pizza dilimi şeklinde dörde bölünür iç malzemesi konup kızrılıp ay çöreği şekli verilir bütün hamura aynı işlem tekrarlanır yağlanmış tepsiye dizilir üzerine yumurta sarısı sürülüp ısıtılmış 175 derecelik fırında kızarana kadar pişirilir.


Ay Çörek

zührem
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 04.12.2012
Mesajlar: 48
Şehir: Zonguldak
Kısa URL: https://ml.md/lc84089
Gönderme Tarihi: 05.Arl.2012
1,683 defa indirildi / yazdırıldı




200 Gr Sana Hamurişi
1 Çay Kaşığı karbonat
1 Bardak YOĞURT
1 Adet yumurta akı (sarısı üstüne)
1 Bardak sıvıyağ
4 Bardak un

Bütün malzemeyi derin bir kapta yoğurun. Margarin oda sıcaklığında erimiş olmalı. 4 bardak un ile kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. Yarım ay şekli verip fırın tepsisine dizin, ayırdığımız yumurtanın sarısını üzerilerine sürün. Çörek otu veya susamla süsleyip 200 derece fırına verin.


Ay Çöreği

filiz türe
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 18.04.2013
Mesajlar: 31
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc88578
Gönderme Tarihi: 18.Nis.2013
1,451 defa indirildi / yazdırıldı




3 adet patates
200 g margarin
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
4 - 4,5 su bardağı un
Yarım demet maydanoz
250 g peynir
1 paket kabartma tozu

Patatesi haşlayıp rendeleyin. Üzerine yumuşak margarin, 1 yumurta akı, 1 tatlı kaşığı tuz, 4-4,5 elenmiş un ve kabartma tozunu ilave edip yoğurun.hamuru 6 parçaya bölün her birini 15 cm çapında açın dörde kesin ve geniş kenarına iç malzeme koyun ve sarın. Ay şekli vererek tepsiye dizin üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin. 175 derecede ısıtılmış fırında 25-30 dkk pişirin.






Ay Çöreği Tarifleri Sana Yemek Tarifleri



(9 adet Ay Çöreği 163,196 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6 7 8 9

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort