|
|
|
Ayvalı Tavuk Salatası |
 |
Bahariye
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 30.03.2006
Mesajlar: 89
Şehir: Kadikoy |
Kısa URL: https://ml.md/lc3851
Gönderme Tarihi: 17.May.2006
2,717 defa indirildi / yazdırıldı
|
MALZEMELER
1 Göbek Salata
1 Ayva
1 Tavuk Gögüs Eti
1 Sogan
1 Çorba Kasigi Kapari
125 gr Mayonez
5 Çorba Kasigi Zeytinyagi
2 ÇorbaKasigi Sirke
2 Çorba Kasigi Hardal
1 Limon Suyu
Tuz
YAPILIŞ TARİFİ
Ayvalarin kabuklarini soyup dilimleyin ve iri iri dograyin. Kararmamalari için üzerlerine limon suyu dökün. Göbek salatayi iri iri dograyin.
Tavuk etini tuzlu suda baslayip iri küpler halinde kesin. Soganlari halka halka dograyin. Tavuk, soğan, ayva ve dogranmis salatayi genis bir kaba alin. Kapari ve tuz ekleyip karistirin.
Mayonez, zeytinyağı, sirke, hardal ve tuzu karistirip salatanin üzerine dökün. Harmanlayip servis yapin.
|
Ayvalı tavuk salatası |
 |
Tamer Karadogan
Aşçıbaşı
Kayıt: 15.06.2007
Mesajlar: 20
|
Kısa URL: https://ml.md/lc15352
Gönderme Tarihi: 16.Haz.2007
2,529 defa indirildi / yazdırıldı
|
8 kişilik
Gerekli malzeme:
1 ayva,
Yarım tavuk göğsü
1 limon suyu
1 çay bardağı ceviz
2 yemek kaşığı krema
1 yemek kaşığı mayonez
1 yemek kaşığı yoğurt,
tuz
Tavuk göğsünü haşlayıp küçük parçalara ayırın. 2 Ayvanın kabuğunu soyup küp şeklinde keserek tavuk göğsüne ekleyin. Ceviziçi, krema, mayonez, yoğurt, limon suyu ve tuz ilave edip karıştırın. Salata tabağına alıp servis yapın.
|
|
Ayvalı Tavuk Salatası Tarifleri Piyaz Tarifleri
|
|
