Kısa URL: https://ml.md/lc132988
Gönderme Tarihi: 29.Mar.2018
679 defa indirildi / yazdırıldı
1 su bardağı un
1 yumurta
1 su bardağı süt
2 su bardağı su
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
1 tutam kimyon
1 tutam kırmızı biber
1 tutam nane
Mikser kabına bütün malzemelerimizi alalım mikserle veya çırpma teli ile iyice çırpalım. Tavayı ocağa alıp 1 tatlı kaşığı kadar sıvıyağ koyalım. Hamurumuzdan 1 kepçe alıp tavaya dökelim ve tavayı sağa sola yatırarak hamurun her tarafına yayılmasını sağlayalım. Daha sonra orta ateşte her iki tarafını kızartalım ve servis yapalım.
Kısa URL: https://ml.md/lc111731
Gönderme Tarihi: 29.Eyl.2015
1,677 defa indirildi / yazdırıldı
3 bardak süt
2 bardak un
2 tane yumurta
1çay kaşığı kabartma tozu
100 gram margarin
Üst sosu için:
4 tane yumurta
1 kaşık kuru nane
1 kaşık pul biber
1 kaşık çeşnili tuz
Yeteri kadar sıvı yağ
3 bardak sütü ve 2 tane yumurtayı çırpalımiçine un ve kabartma tozu katalım mikserle çırpıp özleştirelim tavaya sana margarin koyalım kızdırıp krep hamurumuzdan döküp pişirelim ve hamur bitene kadar aynı işlemi yapalım ayrı bir kabın içinde 4 tane yumurtayı kıralım içine çeşnili tuz nane pul biber katıp karıştıralım sıvı yağımızı tavaya koyup kızdıralım kreplerimizi baharatlı yumurtaya batırıp kızgın yağda kızartalım ılık olarak servis edelim.
Kısa URL: https://ml.md/lc69993
Gönderme Tarihi: 18.Kas.2011
3,530 defa indirildi / yazdırıldı
2 su bardağı süt
2 adet yumurta
2 su bardağı un
1 diş ufak ezilmiş sarımsak
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kurı nane
2 çay kaşığı tuz
Kızartmak için:
Az sıvıyağ
Çukur bir kaba krep malzemesi konur, mikserle karıştırılır. Hamur 20 dakika kadar dinlendirildikten sonra az yağlanmış kızgın teflon tavaya kepçeyle, tavanın her yanına yayılacak şekilde dökülür. İki yüzü kızartlılır.
Not: Bu krep daha çok tavuklu içle güzel olur.
