Kısa URL: https://ml.md/lc139956
Gönderme Tarihi: 22.Oca.2019
683 defa indirildi / yazdırıldı
Abant İzzet Baysal Üniversitesi
Bolu Halk Kültürünü Araştırma ve Uygulama Merkezi
Yumurta
Ekmek
Tuz
Yumurtalar ekmeklerin sığacağı bir kapta çırpılır.
Çırpılan yumurtaya tuz ve istenilen baharatlar ilave edildikten sonra dilimlenmiş ekmekler bu karışıma batırılarak tavada az yağda kızartılır.
