|
|
|
Bezelyeli Makarna |
 |
Duygu Sal
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 02.08.2013
Mesajlar: 57
Şehir: Samsun |
Kısa URL: https://ml.md/lc107539
Gönderme Tarihi: 12.May.2015
1,697 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yarım kilo ayıklanmış bezelye
Yarım paket düdük makarna
1 adet havuç
1 adet soğan
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yarım demet dereotu
Tencerenin içine yaklaşık 4 su bardağı kadar suyu koyup kaynatın. Kaynayan suyun içine makarnaları, irice doğranmış havucu, rendelenmiş soğanı ve taze bezelyeleri koyup hepsini birlikte 25 dakika kadar pişirin. Sunum sırasında dereotu ve zeytinyağıyla ikram edin.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 14.08.2023
|
Bezelyeli Makarna |
 |
gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638
Şehir: izmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc174040
Gönderme Tarihi: 06.Eyl.2023
184 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 su bardağı makarna
1 su bardağı haşlanmış bezelye
1/2 su bardağı doğranmış havuç
1/4 su bardağı doğranmış kırmızı soğan
1/4 su bardağı doğranmış salatalık
1/4 su bardağı doğranmış kırmızı biber
1/4 su bardağı doğranmış yeşil biber
1/4 su bardağı doğranmış siyah zeytin (isteğe bağlı)
1/4 su bardağı doğranmış taze maydanoz
Tuz
Karabiber
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı limon suyu
1 diş rendelenmiş sarımsak (isteğe bağlı)
Makarnayı tuzlu suda paketin üzerindeki talimatlara göre haşlayın. Haşlandıktan sonra soğuk suyla iyice durulayın ve süzün.
Büyük bir karıştırma kabında, haşlanmış makarnayı, haşlanmış bezelyeyi, doğranmış havucu, kırmızı soğanı, salatalığı, kırmızı biberi, yeşil biberi ve isteğe bağlı olarak siyah zeytinleri bir araya getirin.
Ayrı bir kapta zeytinyağı, limon suyu, tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak rendelenmiş sarımsağı karıştırarak sosu hazırlayın.
Hazırladığınız sosu sebzelerin üzerine dökün ve tüm malzemeleri nazikçe karıştırın, böylece her tarafı sosa bulanır.
Son olarak doğranmış taze maydanozu salatanın üzerine serpiştirin.
Salatayı buzdolabında en az yarım saat dinlendirin, böylece lezzetler iyice birbirine karışacaktır.
Servis yapmadan önce salatayı tekrar karıştırın ve isterseniz üzerini taze maydanoz yaprakları ile süsleyerek servis edin.
|
|
BEZELYELİ MAKARNA Tarifleri Havuçlu Makarna Tarifleri
|
|
