|
|
Böbrek Kavurma (Samsun) |
|
jetaşçı
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 31.08.2007
Mesajlar: 53
|
Kısa URL: https://ml.md/lc17441
Gönderme Tarihi: 31.Ağu.2007
3,325 defa indirildi / yazdırıldı
|
6 kişilik Gerekli malzeme:
1 kg dana böbreği
4 çorba kaşığı tereyağı
2 adet rendelenmiş kurusoğan
1 su bardağı domates suyu
Tuz,
kekik
Dana böbreği ince ince dilimleyin. 3 çorba kaşığı tereyağında rengi değişene kadar çevirerek kızartın.
Rendelenmiş kurusoğanı ilave edip kekik ve tuz ekin. 1 çorba kaşığı tereyağı ve 1 su bardağı domates suyu ekleyerek hafif ateşte 10-15 dakika pişirip sıcak olarak servis yapın.
ML® Böbrek Kavurması için tıklayın
ML® Böbrek Kavurması (görsel)
|
|
Böbrek Kavurma (Samsun) Tarifleri Karadeniz Yemekleri
|
|