|
Centuseri (Çamlıhemşin Rize) |
|
kalbur
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 10.02.2015
Mesajlar: 40 Şehir: Burdur |
Kısa URL: https://ml.md/lc135678
Gönderme Tarihi: 22.Tem.2018
1,772 defa indirildi / yazdırıldı
|
Nejdet Dokur
8 su bardağı mısır unu (1 kg)
10 su bardağı su (2 litre)
Tereyağı (500 g)
Suda mısır unu çözülür, koyulaşana kadar iyice kaynatılır koyulaştıktan sonra bir tepsiye alınıp ortası açılır ve bu boşluğa eritilmiş tereyağı koyulur. Hamurdan parçalar koparılıp ortadaki yağa batırılarak yenir.
|
|