|
|
Cevizli Semizotu Salatası |
 |
gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638
Şehir: izmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc168074
Gönderme Tarihi: 22.Ekm.2022
177 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://esenler.bel.tr/
1/2 adet bayat ekmek
1/2 demet semizotu
1 su bardağı kırık ceviz içi
3 dal taze soğan
1/2 su bardağı yeşil zeytin
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı hardal
1 tatlı kaşığı fesleğen
1 adet haşlanmış patates
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 kase yoğurt
Ekmeği küp küp keserek fırın tepsisine dizip fırında kızartın. Semizotunun yapraklarını, taze soğanı, çekirdeği çıkarılmış yeşil zeytini doğrayıp karıştırma kabına koyun. Haşlanmış patatesi küp küp keserek ilave edin. Ekmekleri ve baharatları koyup karıştırın. Servis tabağına alın. Cevizi üzerine serpin. Servis tabağının ortasına yoğurdu koyun. Süsleyip, servis yapın.
|
Cevizli Semizotu Salatası |
 |
Somuncu
Türkçe Admin
Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc166381
Gönderme Tarihi: 30.Tem.2022
238 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 bağ semizotu
2 adet domates
2 adet yeşil sivri biber
1 adet salatalık
Siyah zeytin
2 diş sarımsak
1 çay bardağı dövülmüş ceviz
1 limonun suyu
Zeytinyağı
Tuz
Sumak
Semizotu yapraklarını ayırın. Yeşil biber, domates ve salatalığı küçük küçük doğrayın. Sebzeleri salata kasesine alın ve üzerine dövülmüş sarımsağı ekleyin. Ezilmiş sarımsak, zeytinyağı, limon suyu ve tuz ile salata sosunu hazırlayın. Salatanın üzerine zeytin tanelerini koyun, sosu gezdirin. Sumağı serpin ve servis yapın.
Not: Salatanıza fırınlanmış küp ekmekler ve beyaz peynir parçaları ekleyerek doyurucu bir öğle yemeği hazırlayabilirsiniz.
|
Cevizli Semizotu Salatası |
 |
patavat
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 20.02.2020
Mesajlar: 37
Şehir: Van |
Kısa URL: https://ml.md/lc148763
Gönderme Tarihi: 24.Şub.2020
1,502 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 bağ semizotu
İsteğe göre pul biber
Bir miktar zeytinyağı
Biz miktar deniz tuzu
3 diş dövülmüş sarımsak
Yarım su bardağı iri kıyılmış ceviz
500 gram süzme yoğurt
Semizotlarını iyice yıkayın.
Semizotlarını üstlerinde hiç su kalmayacak şekilde iyice kurutun.
Yaprakları saplardan ayırın. Salata tarifinde yalnızca semizotunun yapraklarını kullanacağız. Fakat sapları atmanıza gerek yok. Dilerseniz sapları, bulgurla birlikte zeytinyağlı bir yemeğin içerisinde kullanabilirsiniz.
Geniş bir kasenin içerisinde sarımsak, ceviz, tuz, yoğurdu karıştırın. Bu karışımın içerisine semizotlarını ilave edin.
Karışımı güzelce harmanladıktan sonra üzerine zeytinyağı ve ceviz ilave edin. İsteğe göre pul biber de eklenebilir. Cevizli semizotu salatası, afiyetle tüketilmeye hazır.
|
Cevizli Semizotu Salatası |
 |
Berktay
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 25.03.2014
Mesajlar: 33
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc130138
Gönderme Tarihi: 01.Arl.2017
861 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://yemek.name
1 bağ semizotu
3 adet domates
4 yemek kaşığı ceviz
1 yemek kaşığı nar ekşisi
1 adet limonun suyu
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Ayıklayıp yıkadığınız semizotlarını doğrayın.
Domatesleri irice doğrayın.
Doğranmış sebzeleri bir salata kabına alın. Üzerine dövülmüş cevizleri ekleyin.
Bir bardakta nar ekşisini, tuzu ve zeytinyağı iyice karıştırarak salatanın üzerine ilave edin.
|
Cevizli Semizotu Salatası |
 |
Jale
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 12.05.2006
Mesajlar: 47
Şehir: Berlin |
Kısa URL: https://ml.md/lc9432
Gönderme Tarihi: 05.Arl.2006
3,001 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yarım dmete semizotu
Yarım su bardağı çekirdeksiz yeşil zeytin
Yarım su bardağı iri dövülmüş ceviz
2 adet taze soğan
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yarım limon
1 tatlı kaşığı hardal
1 dilim tost ekmeği
Tuz
Semizotunun kök kısımlarını ayıklayıp, bol suda yıkayalım. Suyunu süzdükten sonra iri iri doğrayahm. Bu arada taze soğanları küçük küçük doğrayahm. Çekirdeksiz zeytinleri üç parçaya keselim. Cevizleri iri kalacak şekilde dövelim. Malzemelerin hepsini geniş bir kasede karıştıralım. Ayrı bir kapta ise hardalı, limon suyunu, zeytinyağını ve tuzu karıştıralım, iyice çırptıktan sonra malzemelerin üzerine dökelim. Küp şeklinde kesilmiş tost ekmeği ile süsledikten sonra servis yapalım.
|
|
