Kısa URL: https://ml.md/lc144847
Gönderme Tarihi: 12.Ağu.2019
1,127 defa indirildi / yazdırıldı
Muhallebisi için:
1 litre süt
2 yumurta sarısı
Yarım su bardağı şeker
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 paket krema
Çikolatalı sos için:
500 mililitre süt
1 paket toz çikolata sosu
1 paket bisküvi
Dilerseniz meyveler
Sütü tencereye alın. 2 yumurta sarısını süte ekleyip karıştırın.
Şekeri de ekledikten sonra ocağın altını açın.
Un ve nişastayı ekleyip tencere kaynayana kadar karıştırın.
Tencere kaynadıktan sonra ocaktan alın.
Krema ve vanilyayı da tencereye ilave edip karıştırın. Muhallebiniz hazır.
Bisküvileri parçalayın ve servis edeceğiniz kaselerin içine pay edin.
Çikolatalı sosu yapmaya başlayın. Süt ve toz çikolata sosunu karıştırın. Ocakta kaynayana kadar pişirin.
Çikolatalı sos hazır, biraz soğumaya bırakın.
Bisküvilerin üzerine tencerede hazırladığınız muhallebiden dökün.
Bu aşamada dilerseniz muhallebinin üzerine istediğiniz meyveleri dilimleyebilirsiniz.
En son üzerine soğuyan çikolata sosunu her tatlı kasesine eşit dökün ve çikolata soslu magnolia tatlılarınız hazır.
Üzerlerine bisküvi ufalayıp servis edebilirsiniz.
Kısa URL: https://ml.md/lc189712
Gönderme Tarihi: 13.Ağu.2026
22 defa indirildi / yazdırıldı
Magnolia için:
1 paket bisküvi
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı toz şeker
1 litre süt
1 paket vanilin
1 paket krema
Üzeri için:
1 adet muz
1 kase çilek
Çikolata sosu için:
Yarım paket krema
100 gram sütlü veya bitter çikolata
Toz şeker, yumurta sarısı, nişasta, un ve sütü bir tencereye alın.
Sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirin.
Ocaktan aldığınız muhallebiye vanilini ekleyip güzelce karıştırın.
Ara ara karıştırarak veya üzerini streç filmle tamamen kapatarak soğumaya bırakın.
Muhallebi soğuduktan sonra kremayı ekleyin.
Mikser yardımıyla pürüzsüz ve ipeksi bir kıvam elde edene kadar çırpın.
Buzdolabında birkaç saat, mümkünse bir gece dinlendirin.
Çikolata sosu için kremayı küçük bir sos tenceresinde kısık ateşte ısıtın.
Kaynamadan ocaktan alın.
Doğranmış çikolatayı sıcak kremaya ekleyip tamamen eriyene kadar karıştırın.
Bisküvileri rondodan geçirerek un haline getirin.
Servis kaplarının tabanına birer yemek kaşığı bisküvi yerleştirin.
Üzerine magnolia kremasından ekleyin.
Doğranmış çilek ve muzları yerleştirin.
Bir kat daha krema ekledikten sonra üzerine çikolata sosu gezdirin.
Dilerseniz çilek ve bisküvi kırıntılarıyla süsleyerek servis edin.
