Kısa URL: https://ml.md/lc70480
Gönderme Tarihi: 06.Arl.2011
5,211 defa indirildi / yazdırıldı
3 subardağı süt
4 çorba kaşığı un
1 çaybardağı şeker
1 paket vanilya
3 çorba kaşığı kakao
80 gram bitter çikolata
2 çorba kaşığı tereyağı
Tencereye sütü koyun. İçine un, kakao, şekeri ilave edip karıştırın. Ocak üzerinde koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirin. Koyulaşınca ocaktan alın, içine tereyağı ve vanilyayı koyup mikser yardımıyla 5 dakika çırpın. Son olarak, tatlı henüz sıcakken içine bitter çikolatayı ekleyip karıştırın ve hemen servis yapacağınız kaplara paylaştırın. Soğutup servis yapın.
1000 g süt
200 g şeker
150 g yumurta
40 g un
50 g toz kakao Callebaut® CP
1 pc vanilya çubuğu
100 g bitter çikolata Callebaut® 811
50 g bademli - fındıklı pralin Pramano
Tümünü karıştırın, kaynayan sütü yavaşça ekleyin. Bir puding kıvamına gelinceye dek karıştırarak pişirin.
Pralin ve çikolatayı üzerine dökün ve karıştırın.
Bardaklara bölüştürüp bekletin.
