|
|
Çilekli Yoğurtlu Kup |
 |
kır
Aşçı
Kayıt: 02.12.2019
Mesajlar: 18
Şehir: Manisa |
Kısa URL: https://ml.md/lc147186
Gönderme Tarihi: 05.Arl.2019
952 defa indirildi / yazdırıldı
|
300 gr süzme yoğurt
Yarım kilo çilek
2 yemek kaşığı 2 şeker
100 gr labne peyniri
1 paket vanilya
1 limon kabuğu rendesi
1 yemek kaşığı bal
1 çay bardağı kırılmış ceviz
250 gr çileği robottan geçirin püre haline getirin ve toz şekeri ilave ediyorsa ateşte pişirin. Kaynamaya başlayınca 3-4 dakika daha pişirin ve ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Süzme yoğurdu bir kaba alın üzerine labne peyniri şekerli vanilin,limon kabuğu rendesi ve balık ekleyip karıştıralım.geriye kalan 250 gr çileği küpü küpü doğrayın.Kuplara önce yoğurtlu karışımı sonra çilek küplerini ve üzerine çilek püresini ve cevizi koyalım.
|
Çilekli Yoğurtlu Kup |
 |
Gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc169842
Gönderme Tarihi: 19.Oca.2023
400 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.droetker.com.tr
1,5 su bardağı yoğurt
250 g püre haline getirilmiş çilek
2 yemek kaşığı toz şeker
100 g labne peyniri
1 poşet Dr. Oetker Şekerli Vanilin
1 limon kabuğu rendesi
1 yemek kaşığı bal
250 g küp şeklinde doğranmış çilek
1 çay bardağı iri kırılmış ceviz
Yoğurdu süzgüye alıp suyunun iyice süzülmesi için 1 saat bekletin.
250 g çilek püresini 2 yemek kaşığı toz şeker ile orta ateşte pişirin. Kaynamaya başladığında 3-4 dakika daha pişirmeye devam edin, ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Süzülen yoğurdu derin bir kaba alın ve çatal yardımı ile iyice çırpın. Üzerine labne peyniri, şekerli vanilin, limon kabuğu rendesi ve balı ekleyip çatal ile iyice çırpın.
Hazırladığınız yoğurtlu karışımı, aralara doğranmış çilek, çilek püresi ve ceviz koyarak kuplara paylaştırın.
Buzdolabında 1-2 saat soğutarak servis yapın.
|
Çilekli Yoğurtlu Kup |
 |
Selver Somuncu
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 1024
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc165996
Gönderme Tarihi: 11.Tem.2022
192 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 su bardağı dondurulmuş çilek
1 çay bardağı krema
1 su bardağı süzme yoğurt
2 yemek kaşığı pudra şekeri
Üzeri için:
Taze nane
Çilek
Çilekleri rondoda çekip püre yapıyoruz. Diğer malzemelerle bir araya getirip mikser ile pürüzsüz bir kıvam alana dek çırpıyoruz. Karışımı kuplara paylaştırıyoruz ve çilekle süslüyoruz.
|
|
