|
|
Patatesli Civcivler |
 |
kristal avize
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 27.09.2014
Mesajlar: 39
Şehir: Mardin |
Kısa URL: https://ml.md/lc101925
Gönderme Tarihi: 27.Eyl.2014
3,137 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 adet haşlanmış patates
100 gram süzme peyniri
100 gram burgu peyniri
1 diş sarımsak
50 gram lor peyniri
1 çorba kaşığı tereyağı
Çörekotu
Havuç dilimleri
Öncelikle mutfak robotunun içine rendelenmiş sarımsağı ve tereyağını yerleştirip çırpın. İçine süzme peyniri, haşlanmış patatesi, lor peyniri ve burgu peynirini ekleyip yumuşak beyaz bir peynir karışımı elde edin. Elinizle şekiller yapın, bu çocuklar için çok eğlenceli bir sunum nasıl isterlerse elinizden geldiğince benzetmeye çalışın. Ya da bırakın çocuklarınız bu peynir karışımına kendi istedikleri şekilleri verip afiyetle yesinler.
|
Patates Civcivler |
 |
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc117276
Gönderme Tarihi: 02.Haz.2016
2,994 defa indirildi / yazdırıldı
|
8 adet patates
2 litre su
1 çorba kasıgı tuz
1 adet havuç
Yarım demet maydonoz
1 çay kasıgı çörek otu
4 kaşık eritilmiş margarin
Patatesler suda 25 dakika haşlanır. Haşlanan patetesler püre haline getirilir, pürenin içine eritilmiş margarin koyulur, tuz koyulur. Pürelerden civcivlerin başı için bit yuvarlak elde edilir, daha sonra altı için basından daha buyuk bir yuvarlak elde edilir, üst üste koyulur, çörekotundan göz, havuçtan burun, maydonozdan ise kanat yapılır ve sunuma hazır hale getirilir.
|
Civciv Ailesi Salatası |
 |
AyGölgesi
Super MOD
Kayıt: 31.03.2006
Mesajlar: 2719
Şehir: Giresun |
Kısa URL: https://ml.md/lc120725
Gönderme Tarihi: 02.Kas.2016
1,773 defa indirildi / yazdırıldı
|
Eyüp Sevinç
4 adet yumurta
4 adet patates
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Havuç
Maydanoz
1-2 adet zeytin
Patates, haşlayıp, ezin. Sıcakken içine tereyağı ve tuzu katıp yoğurun. Biraz karabiber ekleyebilirsiniz. Dolaba kaldırın. Yumurtaları kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika boyunca haşlayın. Haşlanan yumurtaları, ince uçlu bir bıçakla orta kısmından zigzag şeklinde kesin ve dikkatlice ayırın. Sarılarını çıkarın. Ezilmiş patatesi dolaptan alın. Patatesten ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, her yumurta parçasının içine koyun. Cevizden bir boy küçük parçalar alıp onu da diğer parçanın üzerine koyup civcivlerin kafasını oluşturun. Havuçtan burun ve ibiklerini yapın. Zeytinden de küçük küçük kesip gözler yapın. Anne tavuk için, patatesten bir küçük bir büyük top alın. Alttaki topa oval şekil verin, hafif yassılatın. Havuç rendesine bulayın. Onunda ibik ve gagasını yapın. Aralarına maydanoz dalları yerleştirin. Servis edin.
|
Patetes Püreli Civciv |
 |
Hacı Hasan
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 19.01.2015
Mesajlar: 35
Şehir: Isparta |
Kısa URL: https://ml.md/lc134082
Gönderme Tarihi: 14.May.2018
1,203 defa indirildi / yazdırıldı
|
Patetes
Karabiber
Çörekotu
Havuç
Haşlanmış, rendelenmiş patateslerin üzerine yoğurt, tuz, yağ, limon suyunu koyup yoğuruyoruz. 2 top yapıyoruz. Maydonozdan ayakları tabağa yerleştiriyoruz. Maydonozların üzerine topları üst üste yerleştiriyoruz. Sonra gözlerini çörekotu, ibiğine ve gagasına havuç koyuyoruz.
|
|
