1 paket tavuk göğsü
2 adet soğan
1 paket bulgur
1 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı reyhan
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı tuz
6 yemek kaşığı margarin
Soğan ve göğüs robotta çekilir. daha sonra bütün malzemeler harmanlanarak yoğurulur. yuvarlak yuvarlak yapılır ve isteğe göre yağlı ya da yağsız kızarana denk pişirilir, daha sonra servis yapılır.
|