Kısa URL: https://ml.md/lc40131
Gönderme Tarihi: 29.Ağu.2009
3,550 defa indirildi / yazdırıldı
Bolu Valiliği
Şeker pancarları temizlenir ve kabukları ile iyice suda pişirilir. 3-4 saat kaynadıktan sonra kabukları soyulur ve ince ince doğranır. Ekşi olması için içine pestil veya erik kurusu ve su ilave edilir. Soğuduktan sonra makarna veya pilavın yanında servis yapılır.