2 avuç tagliatelle makarna
1 adet orta boy beyaz soğan
3 kaşık balık suyu
1 diş sarımsak
Dilimlenmiş kalamar
Ahtapot
3 kaşık krema
Tuz karabiber
Zeytinyağı
Maydanoz
Frenk soğanı
Tagliatelle makarnanızı kaynar suda haşlayın
Soğan ve sarımsağı ince kıyıp tavada zeytinyağı ile öldürecek sekilde soteleyin
Deniz mahsullerini tavaya atın tuz ve karabiber atıp soteleyin
Renklerini alınca üzerine balık suyunu ilave edip biraz çektirin
Daha sonra kremayı ilave edin ve ateşin altını kısın
En son olarak tagliatellenizi ve kıyılmış maydanozları da ekleyip ve iyice harmanlayın
Servis tabağına aldığınız makaranızın üzerine ince doğranmış Frenk soğanı ve zeytinyağı ile serperek servis edin.
Kısa URL: https://ml.md/lc153676
Gönderme Tarihi: 24.Ekm.2020
392 defa indirildi / yazdırıldı
800 gram tagliatelle
100 gram tereyağı
50 mililitre zeytinyağı
5 gram tuz
5 gram beyaz biber
100 gram krema
160 gram ton balığı konservesi
100 gram kalamar
100 mililitre balık suyu
Zeytinyağını tavaya alın.
Ton balığı konservesi ve pişmir kalamarları ekleyin.
Balık suyunu ilave edip kaynatın.
Krema, tuz ve beyaz biberi de ekleyip sos kıvamına getirin.
Makarnaları kaynamış tuzlu suda haşlayıp süzün.
Süzdüğünüz makarnaları ilave edin.
İçine tereyağını ekleyip karıştırarak sosu makarnaya bağlayın.
Servis edin.
