|
DEREOTLU YUMURTA |
|
Ege Mavisi
Aşçıbaşı
Kayıt: 05.06.2010
Mesajlar: 20 Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc52518
Gönderme Tarihi: 05.Haz.2010
3,224 defa indirildi / yazdırıldı
|
İki kepçe koyun eti ya da tavuk suyunu bir miktar sade yağ ile bir kepçe kalıncaya dek kaynatın. Sonra bunu bir sahana alın ve ince kalın dereotundan sahanın içine dama yuvaları gibi yuvalar açıp bunların içlerine yumurtaları kırın ve yöntemince pişiriniz.
|
Dereotlu Omlet |
|
Nergiz Sağtürk
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 22.01.2008
Mesajlar: 41 Şehir: Uşak |
Kısa URL: https://ml.md/lc20860
Gönderme Tarihi: 22.Oca.2008
2,840 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemeler:
6 adet yumurta
2 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı süt
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 demet dereotu
1 demet maydanoz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz.
Cam kasede yumurtayı çırpın. Süt, un, kıyılmış maydanoz, dereotu, karabiber ve tuz atıp karıştırın. Teflon tavayı ısıtın. 1 yemek kaşığı yağ koyun. Omletin yarısını tavaya döküp sallayarak alt kısmını pişirin. Üzerine kapatacağınız kapak yardımıyla omleti ters çeviriri, ikinci tarafı da aynı şekilde pişirip servis yapın.
|
Dereotlu Omlet |
|
kemalfatihalgan
Yeni Üye
Kayıt: 24.04.2010
Mesajlar: 2 Şehir: istanbul |
Kısa URL: https://ml.md/lc51005
Gönderme Tarihi: 24.Nis.2010
2,568 defa indirildi / yazdırıldı
|
1/2 demet dereotu
4 çorba kaşığı fesleğen
1 çorba kaşığı tuz
2 çorba kaşığı kimyon
3 yumurta
1 yemek kaşığı tereyağı
Dereotlarını yıkayıp ince ince keseriz. Yumurtalarımızı iyice çırptıktan sonra tuz kimyon fesleğen dereotunu ilave edip homojen bir karışım olana kadar çırparız.
Tavamızda tereyağını erittikten sonra omletimizi altlı üstlü pişirip servis tabağımıza alırız.
|
Dereotlu Omlet |
|
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327 Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc91246
Gönderme Tarihi: 07.Ağu.2013
2,225 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yarım demet dereotu
4 adet yumurta
1 çay kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz
Yumurtalar bir kaba kırılır, tuzla çırpılır, kıyılmış dereotu ve pul biber katılır. Teflon tavaya tereyağı konur, eriyince yumurtalı karışım dökülür. Bir yüzü kızarınca kapak yardımıyla diğer yüzü çevrilir. Pişince servis tabağına aktarılır.
|
Dereotlu Omlet |
|
Somuncu
Türkçe Admin
Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856 Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc172790
Gönderme Tarihi: 21.Haz.2023
221 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı süt
1 silme yemek kaşığı un
Yarım kibrit kutusu kaşar rendesi
3 -4 dal dereotu
Tuz
Sıvı yağ
Yumurta, süt, un ve tuz bir kapta çırpılır.
Kaşar rendesi ve ince kıyılmış dereotu eklenip karıştırılır.
Tavaya az sıvı yağ alınıp ısıtılır.
Yumurtalı karışım dökülür.
Arkalı önlü iki tarafı da kızarana kadar pişirilir.
|
|