|
|
|
Dereotlu Peynirli Poğaça |
 |
Tuğçe Soylu
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 27.08.2012
Mesajlar: 49
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc79844
Gönderme Tarihi: 28.Ağu.2012
1,858 defa indirildi / yazdırıldı
|
75 Gr Sana Hamurişi
1 Paket kabartma tozu
1 Kase yoğurt
1 Adet yumurta sarısı
1 Çay Bardağı sıvıyağ
2 Adet yumurta
1 Çay Kaşığı tuz
Un,yumurta, yoğurt, tuz, kabartma tozu, margarin, sıvıyağı karıştırarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim. Dereotunu doğrayalım ve peynirle harç yapalım.daha sonra hamurdan küçük parçalar alarak içine harcı koyalım. Yağlanmış tepsiye aralıklı dizelim.daha sonra üstlerine önce yumurta sarısını biraz sürelim ve daha sonra susamları serpelim. Önceden ısıtılmış 150 derecede pişirelim.
Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 31.05.2023
|
Dereotu Peynirli Poğaça |
 |
pomat
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 04.08.2012
Mesajlar: 133
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc80378
Gönderme Tarihi: 07.Eyl.2012
1,822 defa indirildi / yazdırıldı
|
120 Gr Sana Klasik
1 Tutam dereotu
1 Tatlı Kaşığı tuz
5 Adet yeşil soğan
1 Tatlı Kaşığı toz şeker
1 Kase lor peyniri
3 Çay Fincanı un
1 Çay Bardağı süt
2 Adet yumurta
1 Adet p. kuru maya
Hamur yoğurma kabına, unu alalım, havuz gibi açalım kuru mayayı, sütü, margarini, yumurtaları, tuz ve şekeri ilave edip yoğuralım, kıvama gelince 15 dakika dinlendirelim. Biz bu arada iç harcını hazırlayalım karıştırma kabına lor peynirini alalım üzerine incecik doğranmış, dereotu ve yeşil soğanı ilave edelim karıştıralım. Hamuru 16 bezeye ayıralım, elimizde açalım ortasına iç harcını alıp kapatalım. Yağlanmış tepsiye dizelim üzerine yumurta sarısını sürelim, çörekotu serpelim.180 derecelik ısıda üzeri kızarana kadar pişirelim.
|
|
Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifleri Sana Yemek Tarifleri
|
|
