Kısa URL: https://ml.md/lc78526
Gönderme Tarihi: 30.Tem.2012
1,763 defa indirildi / yazdırıldı
1 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Su Bardağı pirinç
8 Sap mayadanoz
1 Tatlı Kaşığı tuz
11 Bardak et suyu
1 Tatlı Kaşığı karabiber
3 Adet Domates
1 Adet soğan
Bir tencerede Sana yağını eritin. Doğranmış soğanları pembeleşinceye kadar kavurun. Domateslerin kabuklarını ve çekirdeklerini çıkartıp küçük parçalara doğrayın veya domatesleri ikiye kesip çekirdeklerini çıkardıktan sonra kalın rendeden geçirin. 1 bardak et suyuyla tencereye koyun ve 5-10 dakika kaynatın Kalan et suyuyla temizlenmiş ve yıkanmış pirinci katın. Kısık ateşte pirinçler yumuşayana dek pişirin tuz katıp kıyılmış maydanoz serpin.
Kısa URL: https://ml.md/lc84433
Gönderme Tarihi: 14.Arl.2012
1,560 defa indirildi / yazdırıldı
25 Gr Sana Klasik
2 Adet Domates
2 Adet sivri biber
1 Aldığı kadar haşlanmış et
4 Su Bardağı su
5 Çorba Kaşığı pirinç
2 Dal maydanoz
Domatesleri yıkayıp rendeleyin. Biberleri ince ince doğrayın. Tencereye margarini koyun. Üzerine domates biber, pirinç ve suyu da ilave ederek 20 dakika pişirmeye bırakın. Maydonozu yıkayıp çok ince kıyarak tencereye ekleyin. İsterseniz üzerine nane de serpiştirebilirsiniz. Çorbanın besleyici değerini artırmak için haşlanmış et ilave edebilirsiniz.
