|
|
Domatesli Sucuklu Yumurta |
 |
Saliha Uslu
Aşçıbaşı
Kayıt: 03.07.2007
Mesajlar: 24
Şehir: Kavaklıdere Çankaya |
Kısa URL: https://ml.md/lc15954
Gönderme Tarihi: 03.Tem.2007
2,948 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yarım kangal sucuk
2 domates
2 yumurta
2 adet sivri biber
2 çorba kaşığı sıvıyağ
tuz
Karabiber
Soğan, ince kıyılır, sıvıyağda pembeleştirilir, üzerine ince kıyılmış sucuk eklenir, yağını bırakana kadar pişirilir, sonra doğranmış biber, 5 dakika sonra da rende domates atılır, domates salçamsı bir kıvam alana kadar pişirilir, üzerinde oyuklar açılır, yumurtalar kırılır. Arzu edilen kıvamı alana kadar pişirilir.
ML® Sucuklu Yumurta için tıklayın
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 12.01.2024
|
Domatesli Sucuklu Yumurta |
 |
sınav
Aşçı
Kayıt: 19.08.2015
Mesajlar: 15
Şehir: Diyarbakır |
Kısa URL: https://ml.md/lc110795
Gönderme Tarihi: 19.Ağu.2015
1,528 defa indirildi / yazdırıldı
|
150 gram sucuk
5 adet yumurta
2 adet domates
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay bardağı su
Önce sucukları ince dilimleyin, tavaya alın. Üzerine suyu döküp biraz pişirin. Domatesleri halka kesin, üzerine koyun ve biraz daha pişirip yağ ekleyin. Son olarak yumurtaları kırıp kapağı kapatın ve 5 dakika kadar pişirin. Sıcak olarak ikram edin.
|
Domatesli Sucuklu Yumurta |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc111595
Gönderme Tarihi: 23.Eyl.2015
1,497 defa indirildi / yazdırıldı
|
4-5 adet yumurta
100 gram beyaz peynir
100 gram sucuk
2 adet domates
50 gram kaşar peyniri
Karabiber, kırmızı pul biber
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Öncelikle peynirleri rendeleyip hepsini bir yerde karıştırın. Dilimlenmiş sucukları ve domatesleri tavada biraz pişirin. Baharatlarla tatlandırın. Bu karışımın üzerine yumurtaları kırın ve kapağı kapatıp 5 dakika kadar pişirin. Peyniri de son anda servis yaparken üzerine ekleyin.
|
|
