1 su bardağı pirinç
4 su bardağı süt
2 su bardağı şeker
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı pirinç unu
6 top dondurma
Pirinçleri üzerine kapatacak şekilde su koyup 10 dakika haşlayın. Üzerine sütü ilave edip kaynatmaya devam edin. Pirinç ununu az suyla açıp, içine ekleyin ve şekeri ilave edip karıştırarak şekerin erimesini sağlayın. Şeker eriyince ocaktan alıp vanilyayı katın. Üzerinin çok kızarmasını istiyorsanız 1 yumurtayı çırpın ve 1 kepçe sütlaçla karıştırıp fırın kaplarına doldurduğunuz karışımın üzerine paylaştırın. 200 derecedeki önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarancaya kadar pişirin. Soğutup dondurmayla beraber servis yapın.
Kısa URL: https://ml.md/lc97495
Gönderme Tarihi: 19.Nis.2014
1,751 defa indirildi / yazdırıldı
2 çay bardağı pirinç
3 su bardağı süt
1 su bardağı su
1.5 su bardağı şeker
1 çay kaşığı damla sakızı
3 çorba kaşığı şeker
200 gram dondurma
Pirinçleri bir tencereye alın. Üzerine suyu ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakın. Pirinçler biraz pişince üzerine sütü döküp pişirmeye devam edin. Pirinçler iyice pişince de üzerine şekerini, dövülmüş sakızı ekleyip karıştırın. Sürekli karıştırarak şekerin erimesi için bekleyin. Fırına dayanıklı kaplara paylaştırıp üzerine güzelce kızarsın diye şekeri serpin. 190 derecedeki fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirip çıkartın ve soğumaya bırakın. Kaymaklı dondurmayla ikram edin.
Fotoğraf "Erdim" tarafından gönderildi. 24.08.2014
