Kısa URL: https://ml.md/lc80687
Gönderme Tarihi: 14.Eyl.2012
1,724 defa indirildi / yazdırıldı
125 gram tereyağı
2 su bardağı un
1 yumurta sarısı
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı pudra şekeri
200 gram şeker
2 çorba kaşığı kıyılmış fındık
100 gram çikolata
Tereyağını ve unu kum gibi olana dek karıştırın. Üzerine kabartma tozu, vanilya ve şekeri ekleyip harmanlayın. Son olarak da üzerine yumurta sarısını katıp yumuşak bir hamur yapın. Bu hamuru açıp yuvarlak şekilde kesin. Hamuru fırın tepsisine dizip 180 derecedeki fırında 20 dakika pişirin. Servis tabağına alıp soğumaya bırakın. Daha sonra üzerini eritilmiş çikolata ile süsleyin ve fındık serpin. Arasına dondurma koyup sandviç şeklinde hazırlamak da mümkün.
Kısa URL: https://ml.md/lc101866
Gönderme Tarihi: 24.Eyl.2014
1,756 defa indirildi / yazdırıldı
200 gr margarin
1 su bardağı şeker
2,5 su bardağı un
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
8 yemek kaşığı damla çikolata
Sandviç başına 1 top ceviz, kaymak, antepfıstıklı dondurma
1 çorba kaşığı dekor şekeri ya da file badem
Margarin ve toz şekeri çırpma kabına alın. Mikser kullanarak margarin ile şekeri pürüz kalmayacak ve krema gibi oluncaya kadar çırpın.
Krema haline gelen karışıma 1 adet yumurtayı ekleyerek çırpmaya devam edin.
Yumurta tamamen karışınca unu, kabartma tozunu, kakao ve damla çikolatayı ekleyerek spatula yardımıyla karıştırın.
Kurabiye hamurunu geniş ağızlı bir uç taktığınız sıkma torbasına akın 2 cm aralıklarla silpat ya da yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine sıkın. 165 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
Fırından çıkan kurabiyeler tamamen soğuyunca bir kurabiyeyi alıp ters çevirin ortasına bir top dondurma koyun.
2. kurabiyeyi de dondurma topunun üzerine koyup hafifçe bastırın.
Kurabiyelerin dondurmaları renkli dekor şekerine bulayın ve servis yapın.
Kısa URL: https://ml.md/lc114147
Gönderme Tarihi: 13.Oca.2016
1,241 defa indirildi / yazdırıldı
2 adet yumurta
3 su bardağı un
4 yemek kaşığı kakao
125 gr tereyağı
1 su bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı süt
Dolgusu için:
1 paket çilekli dondurma
1 paket antep fıstıklı dondurma
Sandviç hamuru için gerekli malzemeleri derin bir kapta yoğurun. Hamuru streç film ile kaplayıp buzdolabında 30 dakika dinlendirin. Hamurun üzerine un serperek merdane yardımıyla yarım parmak kalınlığında açın. Kalıp yardımıyla kalp ve yuvarlak kurabiyeler kesin. Çatal yardımıyla üzerinde delikler açın. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 15 dakika pişirin. Soğuduktan sonra iki kurabiye arasına çilekli ve antep fıstıklı dondurma paylaştırıp kapatın. Servis yapın.
