Kısa URL: https://ml.md/lc166531
Gönderme Tarihi: 06.Ağu.2022
281 defa indirildi / yazdırıldı
20 adet enginar çanak
1 kg. şeker
Karanfil
Tarçın
Zencefil
1 limon
Enginarları küçük doğrayıp limonlu suda bekletiyoruz. Derin bir tencereye alarak üzerine şeker, limon suyu, karanfil, tarçın ekleyip ocakta kaynamaya bırakın. Kısık ateşte belirli kıvamına gelmesi ile ocaktan alıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Soğumuş enginarları kavanozlara doldurup kaldırıyoruz.
Kısa URL: https://ml.md/lc170243
Gönderme Tarihi: 11.Şub.2023
308 defa indirildi / yazdırıldı
1 adet çubuk tarçın
1 adet zencefil
5 adet küçük enginar
5 adet karanfil
Yarım limon suyu
4 su bardağı toz şeker
4 su bardağı su
Enginarları iyice yıkayın. Akabinde küp küp kesip tencereye koyun.
Tencerenin içerisine suyu koyup kaynatın.
Yumuşayan enginarları blendırdan geçirip içerisine toz şeker, karanfil, zencefil, tarçın ve limon suyunu koyun.
Bir su bardağının yarısı kadar su ekleyip yeniden kaynatın.
20 dakika sonra ocaktan alıp cam kavanozlara koyun.
Her sabah kahvaltıda tüketin.
