Kısa URL: https://ml.md/lc90415
Gönderme Tarihi: 08.Tem.2013
2,281 defa indirildi / yazdırıldı
1 su bardağı yeşil mercimek
1 su bardağı erişte makarnası
1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
Yarım demet maydonoz
Yarım demet taze soğan
1 kase yoğurt
2 yemek kaşıgı zeytinyağı
Yeşil mercimeği ve erişteyi ayrı kaplarda haşlıyoruz. Suyunu süzüp karıştırma kapına alıyoruz. Cevizi ince kıydığımız maydonozu yeşil soğanı baharatları koyup zeytinyağı ile karıştırıyoruz. Servis tabana alıp üzerine yoğurtla süslüyoruz.
Kısa URL: https://ml.md/lc165893
Gönderme Tarihi: 05.Tem.2022
274 defa indirildi / yazdırıldı
2 su bardağı yeşil mercimek
1 su bardağı arpa şehriye
1 su bardağı haşlanmış mısır
5-6 adet kornişon turşu
2 adet kırmızı biber
2 adet domates
1 demet maydanoz
1 demet dereotu
Yarım bardak zeytinyağı
Yarım çay bardağı limon suyu
Tuz, karabiber
1 yemek kaşığı hardal
1 çay kaşığı toz şeker
Öncelikle mercimekleri ve arpacık şehriyeyi haşlıyoruz. Tüm malzemeyi minik minik doğruyoruz. Salata sosumuzun malzemelerini yani zeytinyağı, limon suyu, tuz, karabiber, hardal ve şekeri karıştırıyoruz ve salatayı sosluyoruz.
